Орігано грецький

Орігано грецький / Origanum heracleoticum (материнка, душиця)

Багаторічна пряно-ароматична рослина, має більш сильніший та виражений аромат, ніж орігано звичайне.
Цвіте дрібніми білими квітками, що зібрані в зонтичні суцвіття, заввишки до 40 см. Зацвітає в середині літа. На одному місці росте декілька років.

Всі частини рослини мають багатий хімічний склад та велику кількість вітаміну С. З ціллю використання для приправи або лікарських цілей збирають суцвіття і листя в період цвітіння, з липня по серпень. Помічено, що висушені суцвіття пахнуть ще сильніше.

Смак у орегано специфічний, трохи обпікаючий, добре поєднується у приправі з чорним перцем. Страви з додаванням орігано довго зберігаються і не псуються. При цьому запах досить приємний, не різкий. Орегано підходить і для заварювання ніжного ароматного чаю.

Материнка має цілу низку лікувальних властивостей! Як заспокійливе - при головному болі та безсонні. При кишкових розладах. При застудах і кашлі.

Відвар орегано є також імуномоделюючим і загальнозміцнюючим засобом, необхідним при застудних захворюваннях.

Відвар квітів орегано в менструальний період полегшує емоційний стан, та знімає больовий синдром.

Садити на сонці, допускається легка напівтінь. Невибаглива до грунтів, головне добре дреновані, без застою вологи.

Рослина дуже посухостіка, але за полив подякує.