Сориз (cорго рисозернове) 30 насінин

Сориз (Сорго рисозернове) / Sorghum orysoidum
Однорічник
Висота 80 cм, ширина 50 cм
Насіння: 30+ шт

Посів: якщо сіяти в грунт, то у ті ж строки, що і кукурудзу. Схема посадки, як і в кукурудзи: міжряддя 40, між рослинами 20. В лунку по 1-2 насінини. Не частіть, загущення призведе до того, що будуть дуже дрібні китиці. Можна сіяти в контейнер і висаджувати розсадою, гарно приймається.

Сориз або сорго рисозернове - гібрид хлібного сорго та рисових диких форм, виведений у 80х роках нашим українським інститутом селекції та генетики (Одеса). Сориз має трохи склоподібну структуру зерна, наближену до рисових форм. Дає дуже корисну безглютенову крупу, яка по смаковим властивостям дуже схожа на рис. Перевагою соризу є те, що його посухостійкість у 2 рази вище за кукурудзу. Тому він як ніяка інша культура придатна для вирощування у центральних та південних степах України. У нашій культурі вживання у їжу сорго (та соризу) не прижилось, а ось в країнах Африки та Азії її активно вирощують саме в промислових харчових масштабах, а у нас вона вся йде на експорт як раз в ці країни.
Зверніть увагу, у мене на продаже є насіння сорго білого, яке на перший погляд візуально може здатися абсолютно однаковим із соризом. В чому відмінність? Сориз - із однієї зернини дає 4-5 стебел, а сорго - лише одну. Китиці сорго крупніші, сориз трохи дрібніші. Сориз більше "скляний" як рис, сорго має більше крохмальне зерно.
На відміну від проса африканського, проса звичайного та чумізи птахи не викльовують сорго та сориз, його не треба пильнувати.