Полин лікарський "Coca-Cola"

Полин лікарський "Coca-Cola" / Artemisia abrotanum "Coca-Cola"

Сорт лікарського полину з новим ароматом, дійсно чимось схожий на аромат відомого напоя. Аромат дуже незвичайний для полину - солодкий, обволікаючий, мускатний. Можна вживати як у свіжому вигляді, так і сушеному. Цікаво, що після висушування класична гіркота полину зникає, а аромат лишається і з'являється характерний пекучий смак пряності. 

Використовують полин лікарський як приправу не тільки до м'яса, а й для кондитерської випічки, для ароматизаціі хліба, та для приготування ликерів та настоянок. Також підходить для ароматизаціі фіточаїв, але в сухому вигляді (в свіжому зберігається гіркота)

Використовуються відвари з полину для лікування гастроентерологічних розладів (зокрема гастриту), для покращення апетиту. Великий вміст дубільних речовин та вітаміну С зумовлює його протизапальну та спазмолітичну дію.

Кущ полину розростається досить великим, до 70 см заввишки, і майже стільки ж в ширину. Має ажурний сизий листочок, кущ виглядає як легка сиза хмаринка.

Дуже морозостійкий, до грунтів не вибагливий, може рости як на сонці, так і в тіні.